Tudatos táplálkozás

A tudatos táplálkozás az emberi élet nagy kihívása. A mai korban olyannyira elfoglalja magát az ember mindenféle fontosnak vélt dologgal, mint amilyen az végeláthatatlan gürcölés árán megszerzett anyagiak előteremtése, takarékosság, anyagi ismeretek bővítése, szakmai kihívások és hasonlók. Közben az időhiányban szenvedő embernek, a mókuskerékben futkosó áldozatnak önmagára nem jut ideje.  Mikor lenne ideje feltenni magában a kérdést, hogy ki vagyok ésn? Mi az emberi élet értelme és célja? A tudatos táplálkozás pedig ezekkel a kérdésekkel kezdődik. Tipp: elmélkedésedhez igyál egy finom gyömbéres teát. Itt elolvashatod, milyen egyszerű a gyömbér tea készítése.

Tudatos táplálkozás

 

Ma már egyre többek számára egyértelmű, hogy a tudatos táplálkozás húsmentes. A vegetáriánusok többsége nem egészségügyi vagy egyéb okokból tér át húsmentes táplálkozásra, sokkal inkább etikai okokból vegetáriánus. Egyszerűen elképzelhetetlennek tartják, hogy ártatlanul lemészárolt állítok tetemeit fogyasszák el. Még akkor sem, ha sportolók. Nagyon sok sportoló vegetáriánus. Miért is kéne támogatnunk a kegyetlen állatmészárlást, ha egy kis tudatossággal átalakíthatjuk táplálkozási szokásainkat. Hamar rájövünk, hogy egy újabb és élhetőbb táplálkozási világban találjuk magunkat a vegetáriánusok körében. 

Cikkekinkben segítségére szeretnénk lenni a tudatos táplálkozás útját választó olvasóknak. A vegetáriánus étkezés a gyakorlatban egyáltalán nem bonyolult. Sőt, egyszerűbb a vegyes táplálkozásnál. A vegetáriánus ételek mindamellett, hogy globálisan is összehasonlíthatatlanul működőképesebb, gyorsabban elkészíthetők, olcsóbbak, egészségesebbek is. És ha belegondolunk egy picit is, akkor egész biztosan megtesszük ezt az apró lépést magunk és az egész világ javára: a táplálkozás jógája elengedhetetlen a tudatos táplálkozás világában. Egy-egy vegetáriánus recept elolvasása mindig új távlatokat nyit Tartalmas időtöltést kívánunk cikkeink olvasásához és ami a jegfontosabb: jó étvágyat hozzá! No meg jó egészséget és lelkiismeretet!

 

 

A vegetárius főzés örömeiről

Amikor még Magyarországon a vegetárizmus az önsanyargatást és a fűevést jelentette, a '70-es évek közepén már komoly vegetárius mozgalmak szerveződtek, hogy stílusos legyek: fű alatt. Egy ilyen szerveződés eredményeképpen látott napvilágot a Vegetárius főzés örömei címm

Tovább a cikkhez>> A vegetárius főzés örömeiről

A táplálkozás jógája

"Ételed legyen orvosságod!" Sok bölcsesség rejlik Hippokratész eme mondatában. Mint tudjunk, testünk, lelkünk egészsége szorosan összefügg táplálkozásunkkal. Püthagorasz, Szókratész, Platón, Leonardo Da Vinci és még sok más híres filozófus, művész tartotta összeegyeztet

Tovább a cikkhez>> A táplálkozás jógája

Egészséges szív

Egy kutatás szerint az alacsony zsír- és magas rosttartalmú vegetárius étkezés, a jóga és a meditáció nagyszerű ellenszere a stressznek.

Új-Delhi Az alacsony zsír- és magas rosttartalmú vegetáriánus étkezés és napi egy órás séta, stressz-kezelő jóga meditációval kísérv

Tovább a cikkhez>> Egészséges szív

Jóga az elhízás ellen

A jóga hatékonyabb az elhízás ellen, mint a népszerűbb módszerek, pl. az aerobik.

A vizsgálatot a lonavlai Kaivaljadháma ásramban végezték, 204 túlsúlyos, 15-60 év közötti férfin és nőn, egy hónapon keresztül. A jógások szigorú étrenden éltek. Akár 15 kg zsírmennyiségt

Tovább a cikkhez>> Jóga az elhízás ellen

A dán kísérlet

A nyugati kultúrkörben mind a mai napig szinte példa nélkül áll kollektív vegetarianizmus, azaz a hosszabb ideig tartó húsmentes étrend. Mégis, a 20. században legalább egy példa akad.

A század tizes éveinek végén az egész Dán lakosság néhány évig vegetáriánus volt. Hog

Tovább a cikkhez>> A dán kísérlet

Kérdezte csodálkozván húsevő embertársa egy barátomtól, mikor kiderült róla, vegetáriánus.

A kollektív és egyéni vegetarianizmust a nyugati félteke Indiától kapta ajándékba. Az itt közölt cikksorozattal ahhoz kívánunk hozzájárulni, hogy korunkban minél jobban sáfárkodha

Tovább a cikkhez>> "...És tényleg nem hullott ki a hajad?"

India enged az elefántjátékokat ellenző állatvédőknek

Az északkelet-indai Asszam állam az állatvédők tiltakozásának hatására lemondta a nemzeti ünnepére tervezett elefántfocit és kötélhúzást.

Az India Hangja szerkesztősége 2005. őszén járt Asszamban, ahonnét az Indiában dolgozó elefántok java része származik. Dzs

Tovább a cikkhez>> India enged az elefántjátékokat ellenző állatvédőknek

Október 16. – Az étel világnapja

Legyen legalább október 16-a egy olyan nap, amikor tudatosak lehetünk táplálkozásunkról, amikor az ember nem csak habzsol, hanem a természet vagy Isten ajándékaként részesül táplálékban. Indiában, ahol a BBC hírei szerint a GDP 3%-ába kerül az éhezés, konferen

Tovább a cikkhez>> Október 16. – Az étel világnapja

Kampány a hinduk vegetárizmusáért

A Piramis Spirituális Társaság új kampányt indított, amelynek az a célja, hogy a nyugati befolyás alá került hinduk ismét vegetáriánus módon étkezzenek. A nagygyűlést a társaság alapítója, Szubhás Patri vezette, és a résztvevők a Sakaraharam-Amrtaharam valamin

Tovább a cikkhez>> Kampány a hinduk vegetárizmusáért

Joomla SEF URLs by Artio